Gastronomía
Ingredientes:
1 piña madura entera
½ taza de agua
½ taza de azúcar (también se puede...
En El Salvador este fruto se conoce como granadilla de guía y de hueso.
El fruto es valorado...
La mora es una fruta caracterizada por ser un poco ácida y con propiedades medicinales y antioxidantes...
La pupusa, un aperitivo salvadoreño que a cualquier hora del día y en cualquier parte del país todo...
Primera Versión:
Ingredientes:
· ½ libra de queso fresco no salado
· ½ botella de crema...
Ingredientes: (para 4 personas):
· 1 caja de maicena de 50 gramos
· 1 litro de leche
· 3...
Ingredientes:
· 1 litro de agua
· 1 rajita de canela
· 5 pimientas gordas
· 5 clavos...
Ingredientes:
· 1 mamey
· 1 piña de fresco pequeña
· 3 marañones
· 1 manzana verde
·...
Ingredientes:
· 1 taza de agua
· 2 tazas de azúcar
· 4 cucharadas de mantequilla
· 1/2...
Ingredientes:
· 1 1/2 libra de pescado (perfectamente escamado y lavado)
· 2 onzas de lonja...
Ingredientes:
· 1 Libra de arroz
· 1 Manojito de ejotes
· 1 Zanahoria
· 1 Chile...
Ingredientes:
· 2 tazas de harina
· 2 cucharadas polvo de hornear
· 1 taza de leche
· 1...
Ingredientes, cantidades y preparación básica:
· 1 Libra de pescado seco
· 1 Huevo (por libra)
· 1...
Ingredientes:
· 1 Taza de arroz
· 2 ¼ Tazas de leche
· ½ Taza de crema espesa batida
· 1...
Ingredientes: (para unas 6 personas)
· 1 Libra de maíz
· Pimienta gorda (al gusto)
· Anís...
Ingredientes:
· 4 yucas medianas
· 1/2 litro de agua
· 4 huevos
· 1 atado de dulce...
Ingredientes:
· 1 taza de agua
· 1 taza de harina (dividida en 4 partes iguales)
· 4...
Ingredientes:
· 12 conchas
· 1 cebolla finamente picada o rallada.
· 1 tomate finamente...
Ingredientes:
· 6 conchas de burro (son una variedad de almejas grande y de color
negro o rosado)
· 1...
