Arroz con Leche
Ingredientes:
· 1 Taza de arroz
· 2 ¼ Tazas de leche
· ½ Taza de crema espesa batida
· 1 Cucharada de vainilla
· 3 ½ Cucharadas de azúcar
· 1 Taza de frutas confitadas picaditas
· Cáscara de ½ naranja picada en cuadritos
Procedimiento:
Cocine el arroz por 3 minutos en agua hirviendo. Escúrralo y enjuáguelo en
agua fría. Hierva la leche, la crema, la vainilla y el azúcar. Añada el
arroz, reduciendo el calor, tape y cocine por 25 minutos o hasta que la
leche y la crema se hayan absorbido. Enfríelo y después mézclelo con las
frutas. Si desea decórelo con pasas.
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AVISO
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